BARCAFFÈ: Odprte prijave za državno prvenstvo v latte artu – LAGS spopad Slovenija 2026
Ljubljana, 25. november 2025 – Ljubitelji ustvarjanja umetnosti na kavni peni in baristi, ki si želijo dokazati svoje mojstrstvo, se bodo znova pomerili za prestižni naslov najboljših v edinstvenem tekmovanju LAGS spopad Slovenija 2026. Prijave na državno prvenstvo v umetnosti risanja na mlečno peno ali tako imenovanem latte artu so odprte do 20. januarja 2026, tekmovanje pa bo potekalo 5. februarja 2026 na 19. mednarodnem HoReCa sejmu okusov, na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani.
Latte art je veščina, ki združuje natančnost, kreativnost in tehnično znanje pri pripravi kave. Risanje s svilnato mlečno peno zahteva veliko vaje, saj baristi s pomočjo posebnih tehnik in gibov ustvarjajo izjemne vzorce – od klasičnih rozet in srčkov do zapletenih figur in portretov.
Vstopnica v svet
Zahvaljujemo se Vam ker nas berete :), ne pozabite vščekati našo FB stran 
Na LAGS spopadu Slovenija 2026 lahko tekmujejo udeleženci, ki že imajo doseženo eno izmed štirih stopenj umetnosti risanja z mlečno peno in sicer zeleni, rdeči, črni ali zlati lonček. Zmagovalci v posameznih kategorijah prejmejo denarno nagrado v višini 500 evrov in povabilo na svetovno prvenstvo.
Tekmovanje LAGS spopad ni le preizkus sposobnosti, temveč tudi priložnost za povezovanje, učenje in napredovanje v svetu baristike. Dosedanji zmagovalci so dokazali, da umetnost ustvarjanja z mlečno peno v Sloveniji dosega vrhunsko raven, vsako leto pa se na tekmovanju predstavijo novi talenti, ki osvajajo občinstvo in sodnike s svojimi osupljivimi kreacijami.
Vsi, ki bi radi preizkusili svoje latte art veščine, se na LAGS spopad lahko prijavijo prek spletnega obrazca na spletni strani LAGS spopada Slovenija 2026 do 20. januarja 2026 do 23:59 ure.
Kaj je Latte Art Grading System (LAGS)
LAGS je mednarodno priznan, licenciran sistem izobraževanja, ki baristom omogoča, da postopno pridobivajo tehnične in oblikovalske spretnosti risanja z mlečno peno na kavi. Sistem vključuje različne stopnje kvalifikacij, ki jih baristi osvajajo prek številnih testov in tekmovanj.
LAGS kvalifikacije so baristično priznanje odličnosti, saj potrjujejo visoko raven znanja in spretnosti pri ustvarjanju latte arta. Sistem je namenjen tako začetnikom kot izkušenim baristom, ki želijo svoje znanje izpopolniti in doseči mednarodno priznane certifikate.
V Sloveniji je uradni izvajalec LAGS izobraževanj in tekmovanj Barcaffè, ki že vrsto let skrbi za razvoj barističnih veščin ter promocijo kakovostne priprave kave.
O BARCAFFÈ
Barcaffè je prvo kavo predstavil leta 1970. Trg je osvojila takoj in kmalu postala najpogosteje podarjena drobna pozornost. Edinstveno mešanico z enako skrbnostjo in zavezanostjo trajnosti proizvajamo še
danes. Z blagovno znamko Barcaffè smo prisotni v vseh kategorijah kave, za vse okuse in načine priprave. Nenehno spremljamo trende in predstavljamo novosti, saj želimo, da vsaka skodelica kave polepša dan, ne glede na to, ali jo pripravlja strasten ljubitelj kave ali izkušen barist. Že več kot pol stoletja smo z vami v vaših najljubših trenutkih dneva.
