Ameriški krofki iz 100% kakava v prahu
SESTAVINE:
* 250 g bele pirine moke
* 50 g 100 % kakava v prahu
* 200 ml mleka
* 150 g kokosovega sladkorja
* pecilni prašek
* ščep soli
* 2 jajci
* 1 noževa konica vanilije v prahu
* 100 g stopljenega kokosovega masla
Drugo:
* kokosovo maslo za premaz pekača
OPIS POSTOPKA: Postopek je popolnoma enostaven, saj posebej zmešamo vse suhe sestavine in mokre. Nato med stalnim mešanjem počasi mokrim sestavinam dodajamo suhe sestavine. Maso razporedimo po pekaču za donate, katerega smo predhodno dobro namazali s kokosovim maslom. Donate pečemo 10 minut na 180°C in jih poljubno okrasimo.
ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Manca Sodnik
VIR: MALINCA.SI
