Bananin Brownie
SESTAVINE:
* 1,5 dl mleka
* 3 velike žlice medu
* 2 veliki žlici arašidovega masla
* 3 jajca
* ščepec soli
* 160 g ovsenih kosmičev
* 2 veliki žlici kakava
* 1 majhna žlička pecilnega praška
Dodatki:
* na rezine narezana srednje velika banana
* 30 g na koščke narezana temna čokolada s stevijo
OPIS POSTOPKA: Tekoče in suhe sestavine za biskvit (mleko, med, arašidovo maslo, jajca, sol, ovsene kosmiče, kakav, pecilni prašek) zmešamo skupaj v srednje veliki posodi. Maso prelijemo v ožji in višji pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem. Po celotni masi razporedimo na rezine narezano banano ter koščke na rahlo potisnemo v maso, da niso vidni na površini. Kot zadnje, po vrhu potresemo koščke temne čokolade. Bananin brownie pečemo cca 20-25 minut na 175 stopinj.
ČAS PRIPRAVE: 35 min
RECEPT PRIPRAVILA: Tina Konjedic
VIR: MALINCA.SI
