Bananin čokoladni kruh

SESTAVINE:

* 4 banane
* 50 g kokosovega olja
* 0,5 dcl vode
* 140 g ovsenih kosmičev (lahko jih tudi zmeljete) 
* 50 g medu
* 1 vanili sladkor (predlagam vanili sladkor burbonske vanilije)
* ščepec soli
* 2 jajci
* 1 žlička cimeta
* 1 žlička sode bikarbone
* 2 žlice chia semen
* 3 žlice 100% kakava
* 50 g mletih mandljev oz. mandljeve moke

OPIS POSTOPKA: Pečico segrejemo na 180 °C. Pekač namastimo s kokosovim oljem. 3 banane pretlačimo z vilicami in dodamo vse ostale sestavine. Dobro premešamo in prelijemo v pekač. Banano, ki nam je ostala prerežemo na polovico in jo položimo na vrh mase. Pečemo cca 30 minut. 

ČAS PRIPRAVE: 15 min plus peka 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA:
 Malinca Nastja

 

VIR: MALINCA.SI