Domači kefir
SESTAVINE:
* tibetanska gljiva
* mleko, najbolje 1,5% maščobe
OPIS POSTOPKA: Preprosto – gljivo damo v plastično / stekleno posodico, jo prelijemo z mlekom za cca 24 ur – odvisno kako je razmerje gljiva – mleko, odcedimo čez plastično cedilo in imamo…domač kefir! 🙂 Lahko ga spijemo kar tako, zmešamo v smuti, v kosmiče in sadje, s chia semeni, dodamo pri peki kruha, naredimo z njim domačo skuto,…
ČAS PRIPRAVE: 5 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Ines Lunar
VIR: MALINCA.SI
