Fižolova mineštra
Hitro in preprosto pripravljena fižolova mineštra. Ker je uporabljen kuhan fižol jo imate pripravljeno v pičle pol ure!
SESTAVINE:
* 500g kuhanega fižola (lahko v pločevinki)
* 1 čebula
* 1 por
* 1 par prekajenih klobas
* 3 pesti makaronov
* žlica biogette
* sol
* poper
* majaron
* timijan
OPIS POSTOPKA: Čebulo drobno sesekljamo in jo v visoki posodi popražimo na olivnem olju. Nato dodamo pol in fižol. Vse skupaj zalijemo z vodo in dodamo klobase. Dobro začinimo z žlico biogette, soljo, poprom, majaronom in timijanom. Počakamo da zavre in dodamo še testenine po želji. Kuhamo še približno 20 min da se makaroni skuhajo.
ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Alja
VIR: MALINCA.SI
