KUHAM ENOSTAVNO IN ZDRAVO

Kokosovo-bananini mafini

SESTAVINE:
* banana
* 2 jajčki
* 100g ovsene moke
* 2 žlici kokosove moke
* 3 žlice jogurta/ skyra
* 2 žlici eritritola
* ščepec cimeta
* Dodatki po želji (jagodičevje, češnje, rozine,..) 

OPIS POSTOPKA:
 V posodici ločimo rumenjake in beljake. Beljake stepemo in vse preostale sestavine zmiksamo. Počasi zmešamo beljake s preostalo maso. Pečemo 15min na 180 stopinj. Okrasimo s sadjem po želji.

ČAS PRIPRAVE: 5 min + 15 min peke 
RECEPT PRIPRAVILA: Alea Bubek

 

VIR: MALINCA.SI