fbpx

Losos iz pečice z zelenjavo

Losos iz pečice z zelenjavo

SESTAVINE (za 1 osebo):
* 1 lososov file s kožo
* 1/2 limone
* 2 žlici olivnega olja
* 1/2 paprike
* 1/2 bučke
* 4 šampinjoni
* sol
* poper

OPIS POSTOPKA: Lososa operemo in osušimo z papirnatimi brisačkami. V pekač položimo peki papir, nato v sredino lososa. Okoli razporedimo narezano posoljeno zelenjavo (papriko, bučke, šampinjone).

V posodici zmešamo olivno olje, sok polovice limone, sol in poper. Z marinado prelijemo lososa v katerega smo predhodno naredili 5 zarez z nožem, da se marinada boljše vpije.

Pečemo v segreti pečici na 180 stopinj 20 minut.

ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja

VIR:MALINCA.SI

Inline
Inline