Mango chia puding
SESTAVINE:
* 100 ml kokosovega mleka iz konzerve
* 100 ml riževega/mandljevega napitka
* 5 velikih žlic chia semen
* rožič v prahu
* žlica agavinega sirupa/medu
* 1 velik mango
OPIS POSTOPKA: V večji posodi zmešaj vse zgoraj naštete sestavine (kokosovo mleko, riževo mleko, chia semena, rožič v prahu, agavin sirup). Ko dobiš enotno maso jo postavi v hladilnik za par ur, lahko tudi čez noč, da se chia semena napihnejo. Ko je masa strjena jo serviraj v kozarce in dodaj mangovo kašo (narediš jo tako, da v blenderju zmiksaš mango ter dodaš še malo agavinega sirupa/medu). Za dekoracijo lahko dodaš še koščke mangota in nastrgan kokos. In zdrav posladek je pripravljen.
RECEPT PRIPRAVILA: Alja Poharc
VIR: MALINCA.SI
