Polenta z belo kavo
SESTAVINE:
* polenta
* kokosov sladkor
* žlička masla
* instant bela kava
* mleko
OPIS POSTOPKA: Polento skuhamo kot običajno. V vrelo vodo vsujemo koruzni zdrob/polento in, ko je že skoraj kuhana, dodamo žličko masla ter premešamo. Pustimo, da stoji vsaj pol ure in se dobro strdi.
Meni je najbolj enostavno, da si belo kavo pripravim instant, lahko pa si jo pripraviš čisto po svoje in si npr. skuhaš cikorijo z mlekom. Instant belo kavo pripravim tako, da zmešam dve žlički kave in eno žličko kokosovega sladkorja in vse to dobro zmešam z tremi žlicami vode. Čez prelijem vrelo moko in v to dodam strjeno polento. Super zajtrk ali večerja.
ČAS PRIPRAVE: 35 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Mateja
VIR: MALINCA.SI
