Potratno pecivo
SESTAVINE:
Za biskvit:
* 150g pirine moke
* žlička pecilnega praška
* vanilijev sladkor
* 3 rumenjaki sestavine
Za orehov nadev:
* 200g mletih orehov
* 2 žlici ruma
* ščep soli sestavine
Za skutni nadev:
* 400g lahke skute
* 3 beljaki
* žlice eritritola
OPIS POSTOPKA: Za biskvit najprej stepemo rumenjak z vanilijevim sladkorjem in nato počasi dodajamo moko in pecilni prašek. Testo postavimo za par minut v hladilnik. Med čakanjem pripravimo ostala dva nadeva. Za orehov nadev zmešamo orehe, 2 žlici ruma in sol. Za skutni nadev stepemo beljake z eritritolom. Počasi dodamo še skuto. Ohlajeno testo iz hladilnika položimo na dno pekača in mu dodamo orehov in nato skutni nadev. Pecivo pečemo 35-40 minut na 180 stopinj. Na koncu posujemo še s eritritolom po želji.
ČAS PRIPRAVE: 20 minut plus 40 minut peke
RECEPT PRIPRAVILA: Alea Bubek
VIR: MALINCA.SI
Zahvaljujemo se Vam ker nas berete :), ne pozabite vščekati našo FB stran ![]()



