Preproste in zdrave Ferrero Rocher kroglice
SESTAVINE:
* 1-2 paketka izkoščičenih datljev
* 250 g lešnikov
* 2 žlici 100% kakava v prahu
* ščepec morske soli
* na drobno sesekljani lešniki
OPIS POSTOPKA: Datlje namočimo v vreli vodi (pustimo jih pribl. 1 uro). Lešnike popražimo v pečici in jih, ko se ohladijo, zmeljemo jih v multipraktiku čisto na drobno. Datlje odcedimo in jih prav tako zmeljemo v multipraktiku, da dobim datljevo pasto. V datljevo pasto dodamo ščepec soli in kakav v prahu, dobro premešamo in na koncu dodamo mlete pražene lešnike. Dodajamo dokler ne dobimo kompaktne mase za izdelavo kroglic. Iz mase oblikujemo kroglice in vsako povaljamo v drobno sesekljanih praženih lešnikih. Kroglice damo v hladilnik za vsaj pol ure, da se strdijo.
Naj vam tekne 😉
ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Natali Volarič
VIR: MALINCA.SI
