Proteinski vaflji

SESTAVINE:
* 45 g zmletih ovsenih kosmič
* 1 žlička pecilnega praška
* cca 1dl vode + čokoladno-lešnikov namaz ali + arašidov namaz/mandljev namaz/namaz iz indijskih oreščkov in marmelada

OPIS POSTOPKA: Ovsene kosmiče v mlinčku/blenderju zmiksamo do strukture moke. Mletim kosmičem dodamo pecilni prašek, beljakovine v prahu ter vodo in dobro premešamo (masa naj nima grudic, gostota naj bo podobna masi za palačinke). Pekač za peko vafljev namastimo s kokosovim oljem ter v modelčke vlijemo maso. Pečemo do zlato rjave barve. Proteinske vaflje premažemo s čokoladnim namazom ali namazom iz oreščkov in marmelado.

ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Tina Konjedic

 

VIR: MALINCA.SI