Sadno-skutni zavitek
SESTAVINE:
* 2 jajci
* 50 g mletih ovsenih kosmičev/ moke
* 100g skute/skyra
* 3 žlice kokosove moke
* sadje po želji
OPIS POSTOPKA: V posodici zmešamo 2 rumenjaka in 50g mletih ovsenih kosmičev/moke. Beljaka stepemo posebej in zmešamo počasi skupaj s preostalo maso, damo na peki papir in pečemo 15min na 160 stopinj. Ko se ohladi premažemo z skuto/skyrom, ki smo ga zmešali z 3 žlicami kokosove moke. Po želji dodamo se sadje, jaz sem dodala češnje, lahko bi jih nadomestila z višnjami, jagodičevjem itd. počasi zrolamo skupaj in uživamo v zdravi sladici.
ČAS PRIPRAVE: 20 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Alea Bubek
VIR: MALINCA.SI
