Slane tunine palačinke
SESTAVINE:
* 50 g ovsenih kosmičev ali ovsene moke
* 1 konzerva tune v olivnem olju
* 1 zelena mlada čebula
* 2 jajci
* 2 rezini sira
* svež peteršilj
* ščepec soli in popra
* ščepec sode bikarbone
* 1/4 žličke česna v prahu
* 1 žlička olivnega olje za pečenje
OPIS POSTOPKA: Čebulo nasekljamo in popražimo na olivnem olju. Medtem ko se čebula praži, v veliko posodo stresemo ovsene kosmiče, jajci, tuno, svež peteršilj, začimbe in sodo bikarbono. Premešamo in dodamo prepraženo čebulo. Nato na ponvi spečemo poljubno velike slane palačinke in jih serviramo s popečeno bučko, stopljenim sirom in jajcem na oko.
ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Neja Gril – everyday_breakfast_club
VIR: MALINCA.SI
