KUHAM ENOSTAVNO IN ZDRAVO

Špageti s tunino omako

SESTAVINE:
* 200 g špagetov
* 3 konzerve tune v olivnem olju
* 1/2 čebule
* 400g paradižnika v koščkih (to je 1 konzerva)
* 1 žlička eritritola ali sladkorja
* parmezan
* začimbe: sol, poper, česen v prahu, bazilika, origano

OPIS POSTOPKA: Odpremo konzerve in prelijemo olivno olje iz konzerv v ponev. Segrejemo olje in dodamo nasekljano čebulo. Ko čebula zadiši dodamo paradižnik v koščkih, 1 dcl mlačne vode ter žličko sladkorja oz. eritritola, ki nevtralizira kislost paradižnika. Kuhamo na majhnem ognju 20 minut. Na koncu dodamo še tuno in začimbe. Pokuhamo za 3 minute, ter dodamo kuhane špagete ter dobro premešamo. Tako se špageti odlično spojijo z omako. Serviramo na krožnik in čez posujemo nariban parmezan. Pa dober tek!

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja

VIR:MALINCA.SI