Veganski fit piškotki
SESTAVINE:
* 150 g mešanih kosmičev
* 40 g pirine moke
* 60 g rozin/brusnic
* 2 veliki žlici mešanih semen
* 50 ml ovsenega mleka
* 1 večja zrela banana
* 40 g kokosovega olja
* 1 mala žlica cimeta
OPIS POSTOPKA: Suhe sestavine zmešam v posodi in jim primešam mešanico mokrih sestavin: spasirani banani dodam stopljeno kokosovo olje in ovseno mleko. Vse skupaj dobro premešam in pustim stati vsaj 30 minut (da se kosmiči omehčajo in sestavine dobro povežejo). Piškotke oblikujem z rokami – da se bodo lepo oblikovali, si malo navlažim roke. Iz navedenih sestavin dobim 10 piškotkov. Piškotke pečem 20 minut na 170°C (z ventilacijo).
ČAS PRIPRAVE: 50 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Lea Svetlin
VIR: MALINCA.SI
