Zdrave kokosove kroglice
SESTAVINE:
* 1 skodelica fine kokosove moke
* 1/2 skodelice nastrganega kokosa
* 1/2 skodelice kokosovega mleka iz pločevinke
* 1/2 skodelice medu
* 1 žlička vanilije
* 100g temne čokolade
* nastrgan kokos (za posip)
OPIS POSTOPKA: Vse sestavine razen temne čokolade dobro premešamo in iz nje oblikujemo kroglice. Če je masa presuha dodamo še kakšno žlico kokosovega mleka. Kroglice postavimo v zamrzovalnik za 15 minut. Temno čokolado stopimo in z njo oblijemo ohlajene kokosove kroglice. Nato jih postavimo v hladilnik za 15 minut, da se čokoladni obliv strdi.
ČAS PRIPRAVE: 10 minut + hlajenje
RECEPT PRIPRAVILA: Ana Čeperlin
VIR:MALINCA.SI
