Ameriški krofi iz pečice, okus francoski toast

SESTAVINE:
* 120 g polnozrnate moke
* 3 žličke pecilnega praška
* 1 žlička cimeta
* 2 žlici sladkorja brez kalorij
* ščepec soli
* 1 jajce
* 1 dl mleka
* 85 g medu
* vaniljev ekstrakt
* 60 g stopljenega masla

OPIS POSTOPKA: Pečico segrejemo na 175°C. V večji posodi združimo moko, pecilni prašek, cimet, sladkor in sol ter premešamo. Dodamo jajce, mleko, med, vaniljev ekstrakt in stopljeno maso ter dobro premešamo z električnim mikserjem. Maso premaknemo v model za ameriške krofe ter pečemo v pečici od 20 do 25 min. Krofe ohladimo in po želji okrasimo s stopljeno belo čokolado.

ČAS PRIPRAVE: 15 min + peka – 25 min 
RECEPT PRIPRAVILA: Klara Rutar

 

VIR: MALINCA.SI