French toast

SESTAVINE:
* 2 kosa kruha (za bolj zdrav recept uporabi polnozrnat kruh)
* 1 jajce (beljak enega jajca)
* 1/2 žličke cimeta
* 70 ml mleka po izbiri
* vanilja (po želji)
* ščepec soli
* gozdni sadeži
maslo oreščkov

OPIS POSTOPKA: Dobro zmešaj skupaj vse mokre sestavine in dodaj cimet, vaniljo in ščepec soli. Kruh nareži na rezine debele cca. 2 cm in jih položi v jajčno mešanico. Pusti stati 3 minute in obrni, ter ponovno pusti 3 minute. S kokosovim oljem rahlo naolji ponev in počakaj, da se segreje. Nato previdno prenesi kruh na ponev, pokrij in peci 3-5 minut. Obrni, ponovno pokrij in peci še 3 minute. Serviraj z gozdnimi sadeži in prelij z vašim najljubšim maslom oreščkov.

ČAS PRIPRAVE: 13 minut
RECEPT PRIPRAVIL: Blaž Berlec

 

VIR: MALINCA.SI