Mediteranski zrezek
SESTAVINE:
* piščančji zrezki (3-4 za dve osebi)
* 125 g mocarele
* en sočen paradižnik
* sol, poper
* sveža bazilika
* oljčno olje
OPIS POSTOPKA: Piščančje zrezke solimo in popramo ter jih položimo v manjši namaščen pekač. Nanje položimo na rezine narezan paradižnik in rezine mocarele. Po okusu se malo solimo ali popramo. Pečemo pri 220 stopinjah približno pol ure. Postrežemo s svežo baziliko.
ČAS PRIPRAVE: 40 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Urška Škorjanc
VIR:MALINCA.SI
