Pink heaven

Pink heaven

Privlačna in okusna roza sladica v kozarčku. Sestavine zadostujejo za 5 sladic/kozarčkov.

SESTAVINE:
Crumble:

* 150 g ne razmaščene mandljeve moke
* 1 žlica kokosovega olja
Mascarpone krema:
* 200ml smetane za stepanje
* 250ml mascarpone sira
* 3 žličke pink latte mix-a
Dodatki:
* zmrznjene maline
* pink latte mix za posip

OPIS POSTOPKA: 
Crumble: Na kokosovem olje prepražimo mandljevo moko do zlato-rjave barve. Počakamo, da se crumble ohladi in ga presujemo v kozarčke.

Mascarpone krema: V posodo zlijemo smetano za stepanje in dodamo mascarpone sir. Z električno metlico počasi mešamo, med mešanjem dodamo  3 žličke pink latte mix-a. Mešamo toliko časa, da bo krema postala trda. Kremo z žlico počasi položimo v kozarčke.

Dodatki: Za piko na i, roza sladici dodamo še nekaj zamrznjenih malin in posipamo s pink latte mix-om.

ČAS PRIPRAVE: 20 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana

 

VIR: MALINCA.SI