Špargljevi zavitki s pršutom
SESTAVINE:
* Šparglji
* Pršut / slanina
Zahvaljujemo se Vam ker nas berete :), ne pozabite vščekati našo FB stran
* Parmezan
* Maslo
OPIS POSTOPKA: Očiščene šparglje položimo v vrelo vodo in jih na hitro pokuhamo – prb. 5 minut. Nato jih odcedimo in počakamo da se malo ohladijo. Pripravimo si na tanko narezan pršut, na začetek katerega položimo 3-4 špargljeve polovičke, dodamo majhen košček masla in posujemo s parmezanom. Vse skupaj dobro zavijemo in položimo v namaščen pekač. Pečemo v pečici na 180 stopinjah 10-15 minut. Za prilogo priporočam mlad krompirček začinjen z biogetto in gorčičnimi semeni, pečen v pečici. Njami!
RECEPT SESTAVILA: Malinca Andreja
vir: malinca.si